泰和乌鸡-原滋原味带动健康新风尚

傲昕是一家以推动泰和乌鸡产业资源化、标准化、产业化发展为宗旨的高科技农牧企业,运营着全国唯一的国家泰和乌鸡保种场—江西省泰和县泰和鸡原种场。公司坐落于乌鸡之乡—吉安泰和,秉承着“弘扬乌鸡文化,滋养人类健康”的使命,让泰和乌鸡走上消费者的餐桌。

在江西吉安的腹地,在赣江中游的吉安泰和,有一片被自然与人文共同滋养的土地——泰和县。这里不仅自然风光迷人,更孕育了一种享誉世界的珍禽——泰和乌鸡,被誉为白凤仙子。泰和乌鸡,这一源自武山的古老品种,以其独特的十大特征和极高的营养价值、药用价值,成为了中华传统美食与医药文化中的瑰宝。

傲昕运营的泰和乌鸡,又称武山鸡,其历史可追溯至唐宋时期,名扬天下于康乾年间。泰和乌鸡以其乌骨、蓝耳、丛冠、五爪、羽毛洁白等特征著称,自古以来便是滋补养生的佳品。相传,在很久以前,八仙云游至武山,被其绝美风景所吸引,并相约500年后重游。然而,500年后,武山却遭遇妖魔作乱,瘟疫肆虐。八仙愤怒之下,开坛炼丹以救苍生。在关键时刻,王母娘娘派遣两位白凤仙子下凡护丹,最终仙子牺牲化为白凤乌鸡,永驻人间,造福于苍生。这一凄美的传说,不仅赋予了泰和乌鸡神秘色彩,更让它成为了人们心中吉祥与健康的象征。

泰和乌鸡之所以能在众多鸡种中脱颖而出,得益于其独特的十大特征:丛冠、缨头、蓝耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌骨、乌肉。这些特征使得泰和乌鸡在外观上便与众不同,体态优雅,宛如神话中的白凤凰。其全身披白色丝状绒毛,头的顶端有一撮白色直立细绒毛,公鸡尤为明显;耳朵呈孔雀蓝色,下颌长有较长的细毛,形似胡须;两腿外侧长有丛状绒羽,俗称裙裤;最为显著的是其全身皮肤、眼、嘴、爪均为黑色,骨质及骨髓也为浅黑色,这使得泰和乌鸡在视觉上极具辨识度,让人印象深刻。

泰和乌鸡不仅外貌独特,更以其极高的营养药用价值而闻名于世。自古以来,泰和乌鸡就被视为滋补上品,具有益气养血、补肝健脾等多种功效。在《五十二病方》《神农本草经》到《千金方》《本草纲目》等古代医学典籍中,均有关于泰和乌鸡药用价值的记载。现代科学研究也证实,泰和乌鸡富含多种氨基酸和微量元素,其体内的必需氨基酸与人体将近。此外,泰和乌鸡还是著名的药膳鸡,全身均可入药,骨、肉、内脏均可配成多种成药和方剂,真正做到了药食同源。

为了保持泰和乌鸡的原汁原味和优良品质,泰和县的企业和农户们付出了巨大的努力。泰和傲昕乌鸡发展有限公司作为行业佼佼者,坚持在泰和县原产地孵化、养殖泰和乌鸡。在孵化过程中,每一枚乌鸡蛋都经过严格的层层筛选和消毒,确保孵化出的鸡苗健康、纯正。在养殖环节,公司遵循自然生长规律,让乌鸡在环境优美、空气清新、山泉水清的环境中自由生长,不添加任何激素和抗生素,自由觅食。采用先进的宰杀设备和技术,确保乌鸡的肉质鲜美、口感细腻。同时,公司还采用冰鲜保鲜技术,锁住乌鸡的新鲜度和营养价值,让消费者在享受美食的同时,也能感受到泰和乌鸡的鲜美口感。

近年来,泰和乌鸡产业不断发展壮大,形成了集孵化、养殖、加工、销售为一体的完整产业链。泰和乌鸡的产业链条不仅带动了当地经济的发展,更让这一千年的滋补佳品走进了千家万户,成为了人们追求健康生活的优选之一。随着品牌影响力的不断提升和产品品质的持续优化,泰和乌鸡逐渐赢得了国内外消费者的青睐。在国内市场,泰和乌鸡产品已覆盖多个省市自治区,成为高端滋补品市场的热门选择。在国际市场,泰和乌鸡也凭借其独特的品质和文化内涵,吸引了众多海外消费者的关注。泰和县积极开拓国际市场,与多个国家和地区建立了贸易合作关系,将泰和乌鸡产品推向世界。

泰和乌鸡,这一源自武山的古老物种,以其独特的魅力和非凡的价值,成为了中华传统美食与医药文化中的一颗璀璨明珠。它不仅是泰和人民的骄傲,更是中华民族传统智慧与勤劳的结晶。在未来的日子里,公司将不断加强品牌建设,打磨产品,加大乌鸡文化和公司品牌的宣传力度,提升泰和乌鸡的曝光度。泰和乌鸡将继续以其独特的魅力带动健康新风尚,为人类的健康事业贡献出更大的力量。