子固记,以米粉为中心的新消费品品牌,因南风名人曾巩(字子固唐宋八大家之一)而得名。

“江西谁将米作缆,旴江珍品推南丰。”江西抚州南丰的“子固记”以“传承千年制粉工艺”为品牌,主张传承南风米粉的传统工艺,提高米粉综合品质,坚持产品创新,持续做健康、美味的特色米粉在新国货浪潮下,“子固记”希望通过文化和内容相结合,为年轻一代其中该品牌有四个特色产品:

免煮贡菜剁椒拌粉

免煮南昌拌粉青春版

砂锅米粉(裸粉)

免煮速食正宗南昌米粉礼盒装

该品牌的产品都是使用优质材料,在无尘车间全自动生产,所有的配料中,无回收油,无劣质材料,无辣椒精,注重健康品质。子固记产品,严格保证食品的质量与安全卫生,有效延长食品的保质期,降低食品在质保期内没变的概率,提高产品的安全性,健康性,美味性和口感性。

子固记的米粉精选优良大米。米粉非油炸0明胶0添加0木薯粉,米粉中大米含量达到60%是真正意义上的米粉,要用95度以上的开水冲泡8分钟(可煮可泡),泡好后,能闻到米香味道,工艺远远高于市场上,其他米粉酒泡不妥,不粘q缠劲道。香味浓。

该品牌产品无论是孕妇、老人小孩都可以食用,适合上班族、学生党、懒人小白、高铁、旅游露营。而且调料包做了人性化的设计,标记了辣度标尺,可根据自己的口味放入适合的配料。

良心商家制作的产品一定会有更多人能够去喜欢、去信赖,相信“子固记”这个品牌会走出南丰,走出江西,更快的推广到更多地方,让更多人了解和喜欢这个品牌。也相信这个品牌会坚持初衷,传承好江西米粉的文化,“江西谁将米作缆,旴江珍品推南丰。”这句话将会成为它的代名词,打响品牌,它的发展会越来越繁荣。