震惊------江西米粉原来可以这么方便

为了让更多的江西游子能够品尝家乡味道,也为了让外地游客见识地道江西美食。子固记美食团队历经128天打磨,寻访多位江西本地米粉大师(含非物质文化遗产传承人)精心研制,研发出冲泡型的米粉,采用现代化工厂生产技术实现米粉开水冲泡即食的工艺。

在江西南丰县。该公司以传承千年南丰米粉制粉工艺为品牌主张,坚持产品创新,提高米粉的综合品质。该品牌希望通过文化和内容相结合,为年轻一代的消费群体带去更健康、高质量、有特色的地域速食米粉产品。南丰米粉早在宋代就因为制作精良而出名。「子固记」品牌因南丰名人曾巩(字子固,唐宋八大家之一)而得名。这 更具有历史内涵。该公司从米粉制作入手,坚持传统工艺和现代技术相结合,提高产品的质量和口感保留米粉传统的味道和风味。它的米粉产品除了传统口辣味道外,还研发了更多口味,如蘑菇炖鸡、鲜虾椒盐等更适合年轻人的口味。

在新国货浪潮下,「子固记!品牌秉承“传统糅新,创新保真”的理念和“诚信待客,质量保证”的经营态度,将南三这个特色的品牌推向了更广阔的市场。公司成立后,「子适记」品牌将继续保持高质量产品和诚信服务,满足广大消费者的需求,带给消费者更健康、美味的特色米粉。