一炸酱小锅米线(Rice Noodles with Fried Sacue)
九咔米澜研发,炸酱颜色不深,不会像炸酱里面的那么咸,更多是肉香;肉末细腻,浓稠程度适中。这种炸酱和米线混合的口感有种说不出的妙。先从炸酱中捞上来一口米线,品米线;再拌匀开来舀一勺,品汤。绝一个字。 米线的鲜美浓郁就来源于这勺每日先熬肉酱,每日用新鲜的猪肉熬制,滋味丰富。开吃之前,把肉酱与米线搅拌均匀让鲜香浓郁的滋味充分融合在一起。
二金汤肥牛小锅米线(Beef Noodles in Golden Soup)
肥牛米线,肥牛是米线一辈子的好朋友。金灿灿的汤汁,明黄油亮,看得人食欲大增,一整碗都在发着金光。肥牛超大片,没有肉腥味,淋上金汤直击灵魂,搭配一杯冻柠茶,够港味儿,够满足。
三元气番茄牛腩米线(Tomato Beef Rice Noodles)
番茄的香味便扑鼻而来。牛腩和番茄的般配之处,罗宋汤知道,米线更知道~吃米线前记得先来口汤,勾人谗涎。 大块酱牛腩肉嫩无比,成色与纹路暴露了它的口味上乘。吸饱了番茄汤的米线,在口中游窜,肉脂香与米线香在唇齿间交融。
四火爆咔吱鱼皮米线(Rice Noodles with Cut Cheap Fish Skin)
一口火爆,鱼皮酥脆。汤头鲜香可口,酸中带辣,辣中带酸,麻麻辣辣的辣味米线,米线柔软细腻且有韧性。喝口汤,吃口米线,全身微微出汗,爽辣劲人,令人回味无穷。咔吱鱼皮脆脆的,放入汤汁中浸泡软后,沾满汤汁大口品尝,鱼皮咔吱响亮又酥脆可口,不仅开胃,鱼皮直接吃也非常松脆。
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