任珍秀：从姜场女侠到食品业巨匠，坚韧创业与温情慈善并举

九江市“三八”红旗手、德安县“优秀女企业家”、九江鸿立食品有限公司董事长任珍秀,是一位坚韧创业的杰出女性。放弃“铁饭碗”,她投身于竞争激烈的食品加工行业,带领企业成为行业翘楚。她的创业历程深耕经营,同时充满着社会责任感,让我们一起了解她的故事。

任珍秀生于1961年5月,拥有地质学本科学位。在1994年之前,她过着工作稳定的生活,拥有那个时代的“铁饭碗”。然而,1994年,她的单位景气不佳,她萌生了“如其苦熬,不如苦干”的想法。毅然决定放下“铁饭碗”,自谋职业。为了锻炼自己,她前往福建厦门,经历10年的磨砺,最终在食品加工领域站稳了脚跟,创造了属于自己的传奇。回到家乡,她于2004年创办了九江鸿立食品有限公司,专注于生产姜制品。

每次转型对她而言都是一个崭新的未知之旅,充满了挑战和困难。她的创业之路充满了艰辛,从没有厂房加工到租用别人多年不用的厂房进行改造,从资金周转不足到向亲朋好友借贷,再到采购原材料时采用赊欠加息的方式。她和丈夫分工合作,丈夫负责组织生产,而她则负责外部资金运营、寻找厂址,同时亲自申办注册手续。2006年6月,九江鸿立食品有限公司正式挂牌投产,并开始向欧美国家出口生姜制品。

九江鸿立食品有限公司的生姜制品因传统、精湛的制作技艺而深受国内外消费者喜爱。任珍秀作为非遗传承人,在传承的基础上带领团队创新,成功研发了各种生姜系列产品。公司传承了生姜保鲜储存的传统工艺,保持了家族传统腌制生姜食品的自然特点。此外,公司还融合了欧洲的蜜饯制作方法,推出了近二十种生姜系列产品,为产品增加了附加值,打造了“秀姜坊”品牌。

不仅如此,任珍秀还回馈社会,采用“公司+基地+农户(合作社)”的经营模式,带动了农业产业化,提高了农民收入,促进了当地经济的发展。她也积极参与慈善事业,援助留守儿童、孤寡老人,支持偏远山区的孩子,捐赠姜糖和姜茶支援抗疫工作,为社会贡献爱心。

任珍秀的故事展现了一位坚韧创业者的勇敢和决心,同时她的慈善行为也启发了更多人。她不仅是食品业的佼佼者,还是社会公益的倡导者。作为一名杰出的女性企业家,她始终将企业改革与社会责任视为己任,不断开拓创新,展现了新时代女性的风采。

在未来的发展道路上,任珍秀将继续前进,不断摸索,继续传承和发扬生姜文化,让九江鸿立食品有限公司继续发光发热,为国家经济和社会繁荣继续贡献力量。她的故事不仅鼓舞了更多创业者,也为我们提供了一个充满温情和创意的榜样。