果然!蜜桔全身都是宝!
说到蜜桔,桔子浑身是宝,从桔皮到桔肉,再到桔叶。都是中医馆的常客。用桔子制作的食品在南丰不胜枚举。普通桔子的果皮是刺鼻的,而南丰蜜桔的果皮是浓香的。我们选用的是5年树龄...(132)人阅读时间:2023-08-23
子固记米粉:传承千年制粉工艺,成就新国货新辉煌
近年来,随着新国货浪潮的兴起,越来越多的中国本土品牌在市场上崭露头角。而江西宋小固科技有限公司旗下的品牌子固记米粉,凭借其独特口感和高品质,已成为这股浪潮中新兴的代表。...(121)人阅读时间:2023-08-15
米粉-那一抹家乡的味道
一方水土养一方人,一方人又独爱这方美食。谈到这个,在江西,就不得不谈谈江西米粉的地位。 江西米粉是每个江西人心头的白月光。对于很多江西人来说,新一天的开始可能就是从嗦着...(161)人阅读时间:2023-08-15
中华文化全球巡展发布会在深圳隆重召开
中华文化全球巡展发起人侯直宁致辞:弘扬中华古陶瓷文化、振兴陶瓷工业 2023年6月18日“ 中华文化全球巡展发布会 ” 在深圳五洲宾馆五洲厅 隆重召开,本次大会由东盟国际公共关系...(154)人阅读时间:2023-07-24
悠米兔家居的生活方式
景德镇,位于江西省东北部,山环水绕,景色秀丽,因其得天独厚的地理条件、丰富的矿产资源和历代制瓷技艺而享誉世界,被称为“瓷都”。这是一座以单一手工业为主的城市,在古代,以御窑...(153)人阅读时间:2023-07-07
“姜”心比心——秀姜坊
春夏养阳,吃姜正当时! 一直以来,生姜因为其祛病养生的功效,得到人们的青睐。 早在春秋时期,孔子就有一年四季不离姜的习惯,在《论语乡党》 中有 “不撤姜食,不多食” 之说。 在 《...(176)人阅读时间:2023-07-03
江西南丰:一亩星唐贡,一亩好蜜桔
“一年好景君须记,是橙黄橘绿时。”早在汉代,包括南丰在内的豫章郡,也就是现在的江西,已然有了桔树的种植。西晋张华《情物志》载:“桔柚类甚多,柑、橙、桔皆是豫章郡出真者”...(72)人阅读时间:2023-07-03
米粉届的“多巴胺穿搭”,你不来看一看嘛?
最近,偶然间被一家米粉店圈粉了。在他们家的店铺里,你不仅能够品尝到地道美味的江西米粉,而且你还会发现他们家米粉的包装不正好是当下最火的“多巴胺穿搭”嘛。所以接下来,我们...(188)人阅读时间:2023-06-30
一次奇妙的味蕾之旅——子固记免煮米粉
我最近尝试了子固记的免煮米粉,其包装精美、易于制作,给我留下了深刻的印象。免煮米粉通过特殊的加工工艺将大米粉末化,制成类似细线的米粉,再通过高温蒸煮、冷却、干燥等复杂的...(142)人阅读时间:2023-06-30
食味的初相|一亩唐贡|甲鱼蛋
记忆中,院子里总是有一棵高高的橘子树。每到春天,那棵橘子树就会慢慢开出星星点点细密的白色小花。这时,整个院子里,都弥漫着一股淡淡的橘花香。洁白的小花,引来许许多多勤劳的...(133)人阅读时间:2023-06-28