论语中说孔子“不撤姜食”的说法,据说孔子每顿饭都要吃一些姜。吃饭从不撤走与姜有关的食物,每次吃饭,他都要吃姜,说明孔子喜食姜或含姜的食物。孔子活了73岁,这个年龄在春秋时期绝对算是高寿,应与他“不撤姜食”的饮食习惯有关,但也要注意“不撒姜食”后面还有一句“不多食”,即生姜要适量食用才好。

我国古代一直流传着神农尝百草,以辨药性的传说。一次,神农氏在山上采药,误食了一种有毒的植物,肚子疼得像刀割一样,晕倒在一棵树下。等他慢慢苏醒过来时,发现自己躺倒的地方有一丛尖叶子青草,散发着浓浓的香气,闻一闻,头不晕,胸也不闷了。于是,神农氏顺手拔了一棵,把它的块根放在嘴里嚼,又香又辣又清凉。过了一会儿,肚子里咕噜咕噜地响,泄泻过后,身体全好了。因为神农姓姜,就把这尖叶草取名“生姜”。意思是它使自己起死回生,作用神奇。

姜是我们生活中离不开的调料,又可入药,用途非常广泛。民间流传有很多关于姜的歌谣:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”等。 中药用姜有生(鲜)姜、干姜、煨姜、炮姜、姜皮之别。它的神奇作用很多,对我们的健康十份重要。

说到姜,就不得不提到九江鸿立食品有限公司,它座落于江西省九江市德安宝塔工业园西区,是一家生姜深加工产能可达五千吨以上的农业产业化省级龙头企业。公司以加工生姜系列产品出口为主,占地面积26640平方米,厂房17000平方米,员工100多人。企业具有专业生产技术和丰富生产经验的高素质团队。产品选用秀美庐山脚下的生态大肉姜为原料,通过整合全球生姜制品,以及生姜药、食同源的传统,融合了欧洲的蜜饯制作工艺,结合欧、美、澳人的口味,产品定位于结晶姜、糖水姜、盐渍姜、寿司姜等姜系列延伸产品,市场百分之九十以上外销欧、美、澳等二十几个国家和地区。年产值约600万美金,利税约200万人民币。

公司全面通过了HACCP食品安全管理体系认证、国际生态认证中心ECOCERT的有机食品加工认证、美国的KOSHER犹太食品认证和BRC认证。 公司在欧、美口味的基础上,通过技术创新,质量控制,品牌建设、慈爱关怀等全面努力,挖拙出不同寻常的生姜系列产品,并以高雅珍贵的内在品质,汇集姜的智慧,以文化美、历史美、资源美,打造“秀姜坊”品牌。并将生姜这个与自然通灵,能护佑人类远离疾病、衰老的可药、食两用的天然保健产品服务大众。

九江鸿立食品有限公司以“诚信为本,以专业进取为信仰,以尊爱至诚为价值观。我们的工作作风是追求完美,永不停步。我们重视人才,认为人适其位,位适其人。我们的产品理念是“没有最好,只有更好”。我们以客户满意为工作标准,以合作共赢为发展理念。我们希望与您建立长期稳定的关系,为您提供优质的产品和服务。”

俗话说:四季吃生姜,百病易扫光。如果每天喝生姜水,则可以促进血液流通,在冬天更易抗寒,在夏天则更易排毒,在秋天可以预防感冒,在春天可以增强抵抗力。秀姜坊姜茶绿色无添加,含有丰富的姜辣素,入口清爽价格实惠,快来为你的家人都买上一盒吧。