一方水土养一方人,一方人又独爱这方美食。谈到这个,在江西,就不得不谈谈江西米粉的地位。江西米粉是每个江西人心头的白月光。对于很多江西人来说,新一天的开始可能就是从吃粉开始的。而许多游子归乡的第一件事,也是吃碗粉。
在米粉界,云南的过桥米线、广西的桂林米粉、两湖和广东的宽粉、福建的细粉,柳州而定螺蛳粉可谓是名冠全国,却鲜有听过江西米粉。低调归低调,但又似乎并不能掩盖它的本身。而且据说江西的米粉已有近1200年的历史。“江西谁将米作缆,卷送银丝光可鉴。”南宋古籍《玫瑰集》里这样描述着江西的米粉。宋代诗人楼钥更是在《陈表道惠米缆》中称赞江西南丰米粉“江西谁将米作缆、旴江珍品推南丰”。
江西米粉的美味,是你不来江西一趟就会感觉不到的。而现在为了让在外的游子可以随时随地吃上一碗地道的江西米粉,也为了让全国人民见识地道江西美食,吃一口正宗南丰米粉,子固记米粉通过现代工厂、直播电商、现代物流把南丰米粉推出江西走向全国,一上市就获得一大波好评,回购率高。在外的江西游子不用回家也可以吃上江西的米粉,那一碗米粉不仅仅是家乡的美食,更是充满家的味道,是对家乡的一份思念。
而南丰米粉的味道,只有品过你才懂。不管是饥肠辘辘的深夜,还是嘴里没味寡淡的清晨,亦或是带着满身疲惫的晌午,总有这样一碗粉会拯救你的肠胃和食欲,南丰子固记米粉,你值得拥有。子固记的米粉,不管是学生党还是上班族都特别适合,米粉仅需用95度以上的水泡8分钟就可食用,不占用很多时间,吃起来的特别方便,更是具有7包配料,米粉泡好之后放入配料有筷子搅拌,闻起来也是香味扑鼻,吸引的人想即可就享用它。
首先映入眼帘的满满的一层配料,它平铺在米粉的上层,看起来色泽诱人,更加引起了人们想品尝它的欲望。品尝之时,米粉劲道,香辣可口,更是在刺激人们的味蕾,让人吃了还想吃,根本停不下来,简直是欲罢不能。
它的分量特别足,基本上吃一份就可以吃饱了。子固记米粉,真的是色、香、味俱全啊,同时他还满足了我们对家乡的思念,是我们记忆中的家乡味道!
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