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每日一味中药——“中华仙草”铁皮石斛

杭州新闻网 时间:2023年10月23日 10:37

立秋后,人体舒适度大大提升,但很多人却觉得浑身不舒服:嗓子疼痛,不停地咳嗽,以为感冒了,吃了感冒药却不见好。其实,这个时候发生的咽喉肿痛、咳嗽等症状,并不一定是感冒造成的,很有可能是秋燥在作怪。立秋燥邪比较旺盛,也比较容易侵犯人体,容易耗伤人的津液,燥胜则干,所以人在这个时间段很容易出现口干、唇干、鼻干、咽干、大便干结、肠胃不适等现象,因此立秋后的饮食养生应以防燥养阴、滋阴润肺为主。

我们平时除了要多吃蔬菜多喝水之外,还要多饮食铁皮石斛,可做成汤饮用也可做成药膳食用,害怕感冒的朋友们平时可以多饮食铁皮石斛,可以预防或及时消除感冒带来的诸多不适。

据唐朝开元年间的道家经典《道藏》记载:“铁皮石斛、天山雪莲、三两人参、百二十年首乌、花甲之茯丛(茯苓、苁蓉)、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草”为“中华九大仙草”,铁皮石斛被誉为“九大仙草”之首,是一味历代皇家贵族推崇的传统名贵中药,秋季滋阴养生,铁皮石斛最适宜。

铁皮石斛是一种名贵珍稀的中药材,具有利咽、明目、厚肠胃、强阴、增强免疫力等多种治疗、保健功效。野生“冠豸山铁皮石斛”历史悠久,早在清乾隆十六年的连城县志便有记载。近年来,由于野生“冠豸山铁皮石斛”资源逐渐枯竭,连城建立了以冠豸山为中心的250平方公里铁皮石斛种质资源保护核心区域禁止采摘野生铁皮石斛。

福建连天福生物科技有限公司是冠豸山铁皮石斛的龙头企业之一,采用冠豸山的野生石斛种源,将原种经过组培与驯化后,进行种植,让铁皮石斛种苗回归到大自然继续生长,保证药材的道地性,从而大大的提高了铁皮石斛成品药村的品质,堪与纯天然野生石斛相媲美。该公司成立于2011年9月,位于福建省连城县国家4A级风景区冠豸山景区内,是集中药材生产、加工销售、休闲养生、观光旅游为一体的民营企业。拥有5000平方米铁皮石斛组培中心,6000平方米铁皮石斛种质资源库和良种繁育中心,120亩设施仿野生种植示范基地,1000亩林下生态种植示范基地,规模投资5000万元以上。

公司成立伊始,即与福建中医药大学、福建省农科院、福建农林大学、上海中医药大学、香港科技大学、广东药学院等科研院所长期合作。对铁皮石斛开展引种、驯化、标准化种植、林下种植综合技术开发、保健品研发等全方位合作。从种源收集到种苗组培,从栽培种植到产品加工,连天福公司都十分注重高标准、高要求,“有机”的生产理念贯穿始终。

随着产业承载能力不断增强,连天福作为连城县揭乐乡吕屋村的龙头企业,成为解决当地就业、增加税收、调整产业结构、促进产业升级不可或缺的力量。公司采用“公司+合作社+农户”的模式,与农户签订产销合同,统一供种、供肥,统一种植技术、产品标准,统一收购、包装、销售。几年来带动吕屋村60余名农民生态种植铁皮石斛,种植面积120亩,带动五户建档立卡贫困户脱贫。更有省内外超过1500多户农民利用门前屋后的闲置林地种植铁皮石斛,种植面积5000多亩,消化了省内外闲散劳动力2000余人。通过土地流转,接收贫困户到公司就业,吸纳贫困户加盟铁皮石斛种植等方式,前后有省内外贫困人口60多人因此脱贫。冠豸山中的神秘“仙草”,已成为当地居民的“致富草”。

近年来,连城县依托独特的自然资源,不断加大政策、资金、技术扶持力度,加大种植、加工技术和产品开发等创新研发力度,在揭乐乡、塘前乡、文亨镇等铁皮石斛主产区,成功打造集品种选育、组培苗繁育、大棚种植、产品深加工等为一体的铁皮石斛产业链。同时深入推进铁皮石斛系列产品的研发生产、包装设计和精深加工,研发生产石斛口服液、石斛功能性饮料、石斛鲜条、石斛枫斗、石斛粉等系列产品。有效带动连城县特色中草药种植业产业链的发展,大幅增加种植农户的经济效益,助推连城县经济高质量发展。


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